Canh tác và chế biến cà phê theo hướng bền vững
TRỒNG TRỌT VÀ CHẾ BIẾN CÀ PHÊ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG, BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM GÓP PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CUỘC SỐNG. Cà phê là một sản phẩm thức uống cao cấp đã có hàng trăm năm trong lịch sử nhân loại, xu thế nhu cầu của người tiêu dùng ngày nhiều và đã trở thành một văn hóa không thể thiếu được đối với cuộc sống con người, tuy văn hóa thưởng thức Cà phê tại mỗi quốc gia, mỗi vùng lãnh thổ có khác nhau nhưng nhìn chung các yêu cầu chủ yếu tập trung vào chất lượng, truy nguyên nguồn gốc và an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Việt Nam với một nền văn hoá thưởng thức Cà phê có đôi chút khác biệt với đại đa số các nước trên thế giới và cũng vì tính khác biệt đó cho nên Cà phê của chúng ta chưa thể hiện được hương vị hoàn hảo của nó. Trở lại bản chất thật sự và tự nhiên vốn có của Cà phê bằng cách sản xuất Cà phê nguyên chất có chứng nhận đảm bảo là một xu thế tất yếu hiện nay để khách hàng tiêu dùng thưởng thức một ly Cà phê đúng nghĩa về chất lượng, an toàn. Việt Nam, một cường quốc Cà phê, chúng ta xứng đáng hưởng thụ được điều đó. Chương trình chứng nhận UTZ, các thành viên cà phê sẽ trả lời được cho người tiêu dùng hai câu hỏi quan trọng nhất:
- Sản phẩm đến từ đâu?
- Sản phẩm được sản xuất như thế nào?
Dak Tô Coffee rất tự hào là một nhà rang xay được UTZ chứng nhận. Dak Tô Coffee cam kết chỉ cung cấp cà phê sạch và nguyên chất. và có thể trả lời cho người tiêu dùng hai câu hỏi trên một cách có cam kết nghiêm túc và ý thức trách nhiệm cao về sản phẩm của mình.
